Os gafanhotos são os insectos pertencentes à subordem Caelifera da ordem Orthoptera, caracterizados por terem o fémur das pernas posteriores muito grandes e fortes, o que lhes permite deslocarem-se aos saltos. Algumas espécies formam enormes enxames que podem devastar grandes áreas de cultura; no entanto, essas pragas são utilizadas por alguns povos como fonte de proteína.
Os gafanhotos são polífagos,se alimentam de folhas de vários tipos de plantas tais como: Citros, arroz, soja, eucaliptos e outras.
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